Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud

Título: Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud Autor: L.Jiménez O autor navegou, queremos crer, entre centos de estudios sobre os temas tratados e intenta traducir de forma obxetiva as conclusións (se fose o caso) que se poden sacar ao respecto. Afortunadamente ofrece a referencia a dúcias dos documentos citados, polo que… Continue reading Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud

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Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud

Título: Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud (2013) Autor: L. Jimenez O autor do libro ten unha web onde vai escribindo sobre o tema da alimentación, dietas, vende burras, prexuizos ao respecto, estudios científicos, ... Na súa web, descríbese Químico, escéptico y curioso. Busco aportar contenidos relacionados con la ciencia, la… Continue reading Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud